إن مهمتنا في موقع كل الوصفات هي مساعدة الناس ليستمتعوا بالطعام ,و خاصة الصحي. بإستطاعة موقعنا مساعدة الطهاة بكل مستوياتهم بدءاً من المبتدئين إلى الخبراء, إلى كل من يبحث عن أشياء لذيذة وملهمة.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

 كل الوصفات

معكرونة بريمافيرا بالجبن

طريقة عمل تحضير وصفة معكرونة بريمافيرا بالجبن الشهية بكل سهولة في 3 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

وقت التحضير: 15m
عدد الاشخاص: 4
بواسطة Rouby Dan

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

المكونات
  • علبة من معكرونة القمح فوسيلي الملتوية قصيرة
  • 3 ملاعق كبيرة من زبدة غير مملحة
  • 1 بصل مفرومة مكعبات متوسطة
  • الملح الخشن والفلفل
  • 1/4 كوب دقيق جميع الأغراض
  • 2 1/2 كوب حليب كامل
  • 2 الكوسة أو القرع الأصفر، مقطعة إلى 1/4 بوصة نصف أقمار
  • 1 كوب الطماطم الكرز مقطعة أنصاف
  • 1/4 كوب المبشور بارميزان، بالإضافة إلى أكثرللتزيين
  • 1/3 كوب الريحان الطازجة

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

طريقة العمل

في 3 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 1

في وعاء كبير من الماء المملح المغلي، طهي المعكرونة وفقا لتعليمات الحزمة. اترك 1 كوب ماء المعكرونة.تصفى المعكرونة.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 2

في وعاء، تذوب الزبدة على متوسطة عالية. يضاف البصل ويطهى حتى تذبل، 6 دقائق. إضافة الدقيق ويخفق الجميع. ونضيف الحليب ويخفق معاً ويطهى، ويحرك في كثير من الأحيان، حتى يغلي ويسمك، 10 دقيقة.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 3

 يتبل بالملح والفلفل. إضافة الكوسة ويطهى حتى يستوي، 6-8 دقائق. يخلط في المعكرونة والطماطم والبرميزان والريحان، إضافة ما يكفي من ماء المعكرونة لعمل صلصة رقيقة تغطي المعكرونة. تقدم مع البارميزان على الوجه، إذا رغبت في ذلك.