إن مهمتنا في موقع كل الوصفات هي مساعدة الناس ليستمتعوا بالطعام ,و خاصة الصحي. بإستطاعة موقعنا مساعدة الطهاة بكل مستوياتهم بدءاً من المبتدئين إلى الخبراء, إلى كل من يبحث عن أشياء لذيذة وملهمة.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
طريقة عمل تحضير وصفة مسقعة الباذنجان الشهية بكل سهولة في 2 خطوات
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
تعتبر هذه الوصفة النباتية من المقبلات وهي محببة ولذيذة وتؤكل غموس بالخبز الشامي. تزين بشرائح الفلفل الرومي الأخضر والأحمر حسب الرغبة.
وقت التحضير: 30m
عدد الاشخاص: 4
بواسطة Rouby Dan
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
في 2 خطوات
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
يشوى شرائح الباذنجان في الفرن مع دهنه نصف كمية الزيت حتى يحمروا ثم يرش الملح والفلفل والنعناع اليابس.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
يوضع بقية زيت الزيتون في قدر ويقلى البصل والثوم قليلاً ثم يضاف إليهم الطماطم ويحركوا ثم يوضع الباذنجان والحمص ودبس الرمان والحامض ويتركوا على نار خفيفة مع عدم التحريك لمدة 20 دقيقة ثم يصب في طبق ويؤكل بارداً.