إن مهمتنا في موقع كل الوصفات هي مساعدة الناس ليستمتعوا بالطعام ,و خاصة الصحي. بإستطاعة موقعنا مساعدة الطهاة بكل مستوياتهم بدءاً من المبتدئين إلى الخبراء, إلى كل من يبحث عن أشياء لذيذة وملهمة.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
طريقة عمل تحضير وصفة مربى السفرجل الشهية بكل سهولة في 4 خطوات
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
وقت التحضير: 30m
بواسطة Rouby Dan
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
في 4 خطوات
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
تقطع السفرجل الى قطع ويوضع البزر وقشر السفرجل في قطعة من الشاش وتربط القماشة ﻷن القشر والبزر يساعدان على تخثر المربى.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
يوضع الماء في قدر من الستانلس سميكة القعر ويوضع السفرجل وعصير الليمون وصرة القشر في القدر وتوضع على نار هادئة ويسلق السفرجل حتى يصبح طريا.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
ترفع القدر عن النار وترفع صرة القشر والبذر وتعصر فوق السفرجل ويضاف السكر الى السفرجل ويحرك الخليط بملعقة خشبيه حتى يذوب السكر.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
توضع القدر على النار وبعد ان يغلي الشراب تضاف قطع السفرجل ويترك المربى على النار مدة 15 دقيقة ثم تزال الرغوة عن سطح المربى ثم يصب في المراطبين وثم يغطى أولا بالنايلون ثم بغطاء المراطبين المحكم.