لفائف الكنافة العثمانلية
- عدد الاشخاص: 4
- وقت التحضير: 30m
طريقة عمل تحضير وصفة لفائف الكنافة العثمانلية الشهية بكل سهولة في 3 خطوات
المكونات
+ انقر للعرض- 150 غراماً من عجينة العثمليّة
- 100 غرام من القشطة
- كوب من القطر
- كوب من السمن
- نصف كيلو من الفستق
طريقة العمل
+ انقر للعرض- تلفّ العثمليّة على قالب دائريّ مصنوع من "الستاينلس ستيل"، ثمّ توضع في صينية وتغطّى كليّاً بالسمن. تترك في الفرن لمدّة 15 دقيقة، وذلك على حرارة 180 درجة مئوية.
- تترك الصينيّة حتّى تبرد، ثمّ تُحشى اللفائف على جانبيها بالقشطة، ثمّ بالفستق.
- توضع قطعتان من العثمليّة في طبق التقديم، مع القطر وزهر الليمون.
تمت الاضافة بواسطة