إن مهمتنا في موقع كل الوصفات هي مساعدة الناس ليستمتعوا بالطعام ,و خاصة الصحي. بإستطاعة موقعنا مساعدة الطهاة بكل مستوياتهم بدءاً من المبتدئين إلى الخبراء, إلى كل من يبحث عن أشياء لذيذة وملهمة.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

كل الوصفات

كوكيز الحظ الصينية


طريقة عمل تحضير وصفة كوكيز الحظ الصينية الشهية بكل سهولة في 4 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

 غالبا ما يتم تقديم الكوكيز في المطاعم الصينية في الولايات المتحدة والدول الغربية الأخرى، ولكن ليست تقليدا في الصين.

وقت التحضير: 20m
عدد الاشخاص: 6
بواسطة Rouby Dan

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

المكونات

  • زلال بيضة
  • 30 جرام سكر
  • 20 جرام زبدة مذوبة
  • ملعقة صغيرة فانيليا
  • 60 جرام طحين
  • رشة ملح

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

طريقة العمل

في 4 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 1

في الخلاط الكهربائي اخلطي رشة ملح مع ملعقة كبيرة من السكر وبياض البيض ثم اضيفي باقي السكر واكملي الخلط و اضيفي الزبدة واخلطي من جديد ثم ضعي الفانيليا والطحين واخلطي كل المقادير معاً حتى تمام التجانس.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 2

خذي كمية من الخليط بملعقة واصنعي منهم شكل أقراص رقيقة، وضعيها بصينية مبطنة بورق الزبدة.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 3

حمي الفرن وادخلي الصينية حتى تشقر ثم اخرجيها من الفرن حتى لو لم يكتمل النضج.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 4

ضعي ورقة بداخل كل قُرص ثم اغلقيه عليها.اتركي الأقراص جانباً حتى تبرد وتتماسك.