إن مهمتنا في موقع كل الوصفات هي مساعدة الناس ليستمتعوا بالطعام ,و خاصة الصحي. بإستطاعة موقعنا مساعدة الطهاة بكل مستوياتهم بدءاً من المبتدئين إلى الخبراء, إلى كل من يبحث عن أشياء لذيذة وملهمة.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
طريقة عمل تحضير وصفة فطيرة السبانخ بالجبن والسلامي الشهية بكل سهولة في 5 خطوات
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
وقت التحضير: 1:30 h
عدد الاشخاص: 6
بواسطة Family Friends
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
في 5 خطوات
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
وضع الحليب في وعاء ويحرك في الخميرة و 1 ملعقة صغيرة من السكر والتحريك لمدة 5 دقائق وثم نخلط معهم الزبدة والبيض والدقيق والسكر والملح.دلك العجين لمدة 15 دقيقة. العجين سوف تكون لينة ولزجة.شكل العجين على شكل كرة، وتوضع في وعاء مع غلاف بلاستيكي، والسماح للتخمير في مكان دافئ، حوالي 11 ساعة.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
في مقلاة، يخفق الثوم في الزيت حتى يحمر قليلاً. إضافة السبانخ حتى يذبلوا فقط. ثم توضع جانبا.ضع العجين على لوحة مرشوشة طحين .فرد العجين على شكل مستطيل سمكها حوالي 1/4 بوصة .
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
يرش 200 غرام من الجبن على العجين ثم السبانخ.تفتت جبنة فيتا فوق الجزء العلوي من السبانخ.ثم إضافة السلامي على الفيتا. الانتهاء مع آخر غرام 200 جبن المزريلا.بدءا من الجانب الطويل، لفي العجين حتى تكون مثل لفة السويسرول.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
برفق توضع الفطيرة على صينية الخبز ويستحسن على ورق الزبدة، وتجميع طرفي لفة معا لتشكيل دائرة. ثم اجمع الطرفي معا. باستخدام سكين حاد، وعمل شقوق في الجزء العلوي من الدائرة، في جميع أنحاء. لا تقطعي خط طويل. تغطية بمنشفة والسماح للتخمير لمدة 3/4 ساعة أخرى. تسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
يدهن بالفرشاة البيض في جميع أنحاء الفطيرة. (مخفوق صفار البيض) . يرش بقية جبن الموتزريلا. اخبزي لمدة 30 - 35 دقيقة، أو حتى تصبح ذهبية. تترك لتبرد لبضع دقائق قبل التقطيع.