عجة الفطر بالجبن الكريمي

Name: عجة الفطر بالجبن الكريمي
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: عالمي
Ingredients: 50 غرام زبدة; 500 غرام فطر،مقطع أنصاف; 4 فصوص الثوم، شرائح رقيقة; ½ كوب بقدونس مفروم; 100 جرام جبن كريمي; 8 بيض، كبير، مخفوق; 4 ملاعق صغيرة زيت عباد الشمس

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد كل الوصفات طريقة عمل تحضير وصفة عجة الفطر بالجبن الكريمي الشهية بكل سهولة في 3 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد هذه العجة هو وصفة رائعة لعمل عشاء سهل ولذيذ ومن المؤكد سوف تنال رضا جميع عشاق الفطر في منزلك. وقت التحضير: 10m عدد الاشخاص: 3 بواسطة Rouby Dan

المكونات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد 50 غرام زبدة 500 غرام فطر،مقطع أنصاف 4 فصوص الثوم، شرائح رقيقة ½ كوب بقدونس مفروم 100 جرام جبن كريمي 8 بيض، كبير، مخفوق 4 ملاعق صغيرة زيت عباد الشمس

طريقة العمل

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد في 3 خطوات

خطوة رقم 1

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد قم بتسخين نصف الزبدة في مقلاة كبيرة، وأضف الفطر والثوم، واطبخ على نار عالية لمدة 5 دقائق تقريبا، ثم حركي حتى تصبح ذهبية وجافة تماما ثم إزالة الفطر من الحرارة، وتخلط مع الجبن والبقدونس وتوضع جانبا.

خطوة رقم 2

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد اخفق البيض مع قليل من الملح. تسخين مقلاة العجة على نار متوسطة وتذوب الزبدة و 1 ملعقة صغيرة من زيت عباد الشمس.

خطوة رقم 3

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد صب ربع البيض وحركه فوق المقلاة حتى يستوي السطح ثم يطهى ثم إضافة ربع مزيج الفطر، ومن ثم ثني الجانبين على بعضهم ويطهى لمدة 30 ثانية وكرر العملية لعمل ثلاثة عجات أخرى.