إن مهمتنا في موقع كل الوصفات هي مساعدة الناس ليستمتعوا بالطعام ,و خاصة الصحي. بإستطاعة موقعنا مساعدة الطهاة بكل مستوياتهم بدءاً من المبتدئين إلى الخبراء, إلى كل من يبحث عن أشياء لذيذة وملهمة.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
طريقة عمل تحضير وصفة صينية كبة لبنانية الشهية بكل سهولة في 9 خطوات
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
وصفة جميلة ومناسبة للمناسبات وممكن عملها قبل أيام من العزومةوتحفظ بالفريزر وتخبز وقت التقديم بعد دهنها بالزبدة على الوجه.
وقت التحضير: 30m
عدد الاشخاص: 8
بواسطة Family Friends
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
في 9 خطوات
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
يقلى البصل بالزبدة على نار هادئة ثم تضاف اللحمة والملح والبهارات وتترك على النار لمدة 15 دقيقة الى أن تصبح ناعمة.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
ترفع الحشوة عن النار ثم تخلط مع الصنوبر.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
يصفى البرغل جيداً من الماء.تضرب اللحمة والبرغل في الخلاط مع اليصلة والحبق، ثم يرش الملح والفلفل الأسود.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
تدعك العجينة جيدا بواسطة كف اليد مع استعمال الماء البارد.تقسم خلطة اللحمة الى قسمين ثم يجزأ كل قسم الى اربع كرات.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
تفرد كل كرة بواسطة كف اليد مع استعمال الماء البارد. ثم يفرد قسم من الكرات المسطحة في صينية بحجم (40X50 سم) وسماكة 3 سم، على ان تكون الصينية مدهونة مسبقا بالزيت.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
لعمل الحشوة: نقلي البصل بالزيت ونضيف الملح والبهار واعندما تستوي نرفع من النار ونضيف الصنوبر المقلي
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
تفرد الحشوة فوق العجينة المسطحة في الصينية ثم تفرد اقسام من العجينة المتبقية باليد وتوضع فوق الحشوة بشكل متساوٍ.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
بواسطة سكين حاد، تقطع العجينة في الصينية الى أشكال (حسب الرغبة) ثم يدهن سطح العجينة بالزيت وتوضع في الفرن على نار متوسطة الحرارة (200 درجة مئوية) لمدة 30 دقيقة.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
تقدم ساخنة مع سلطة او المقبلات.