صينية باذنجان بالباشاميل (المسقعة)

Name: صينية باذنجان بالباشاميل (المسقعة)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: يوناني
Ingredients: 2 حبة باذنجان; ملعقة طعام ريحان مفروم; 3 ملاعق طعام صلصة طماطم; رشة زعتر – رشة ملح –رشة فلفل; 4 كوب بشاميل محضر سابقاً; كوب جبنة شيدر; لعمل التتبيلة: 2 ملعقة طعام زيت زيتون زيت زيتون; رشة زعتر; 3 ثوم مدقوقين; 1 ملعقة ريحان مفروم; رشة ملح; رشة فلفل

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد كل الوصفات طريقة عمل تحضير وصفة صينية باذنجان بالباشاميل (المسقعة) الشهية بكل سهولة في 3 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد وقت التحضير: 30m عدد الاشخاص: 6 بواسطة Rouby Dan

المكونات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد 2 حبة باذنجان ملعقة طعام ريحان مفروم 3 ملاعق طعام صلصة طماطم رشة زعتر – رشة ملح –رشة فلفل 4 كوب بشاميل محضر سابقاً كوب جبنة شيدر لعمل التتبيلة: 2 ملعقة طعام زيت زيتون زيت زيتون رشة زعتر 3 ثوم مدقوقين 1 ملعقة ريحان مفروم رشة ملح رشة فلفل

طريقة العمل

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد في 3 خطوات

خطوة رقم 1

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد يدهن الباذنجان بالتتبيلة بفرشاة ويوضع على الصينية بالفرن الحامي حتى ينضج ويحمر.

خطوة رقم 2

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد تدهن الصينية بزيت الزيتون ثم يوضع طبقة من الباذنجان ثم ترش بالريحان المفروم وقليل من صلصة الطماطم وقليل من الباشميل ثم يضاف اليها مجموعة التوابل ( زعتر – ملح – فلفل).

خطوة رقم 3

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد ثم تضاف طبقة ثانية من الباذنجان حتى تكتمل الصينية ثم توضع طبقة من الباشميل ويوضع عليها الجبنة الشيدر المبشورة ثم توضع فى الفرن.