إن مهمتنا في موقع كل الوصفات هي مساعدة الناس ليستمتعوا بالطعام ,و خاصة الصحي. بإستطاعة موقعنا مساعدة الطهاة بكل مستوياتهم بدءاً من المبتدئين إلى الخبراء, إلى كل من يبحث عن أشياء لذيذة وملهمة.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

كل الوصفات

صلصة المارينارا بالريحان


طريقة عمل تحضير وصفة صلصة المارينارا بالريحان الشهية بكل سهولة في 2 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

بإمكانك تخزين هذه الصلصة في الثلاجة في صحن محكم لمدة أسبوع وفي الفريزر لمدة شهر واستعمالها وقت الحاجة.  

وقت التحضير: 5m

بواسطة Rouby Dan

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

المكونات

  • 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • 3 فصوص من الثوم المقطّع على شكل شرائح
  • نصف ك طماطم مقشرة ومهروسة
  • نصف كوب من الماء
  • ملعقة صغيرة من الملح
  • ملعقة صغيرة من السكر الأبيض
  • قليل من أوراق الحبق.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

طريقة العمل

في 2 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 1

نسخّن زيت الزيتون في مقلاة متوسطة الحجم على نار منخفضة ثم نضع الثوم المشرح في الزيت ونقلبه بشكل مستمر لمدة دقيقتين ونرفع المزيج عن النار، ونتركه حتّى يبرد قليلاً،

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 2

ثمّ نضيف إليه الملح، والطماطم، والسكر، والماء ونقلب المكوّنات بشكل جيد، ثمّ نضع المقلاة من جديد على نار متوسطة، ونترك المزيج حتّى يغلي مع مراعاة التقليب من وقتٍ لآخر ونخفف النار على المزيج، ثمّ نغطي المقلاة، ونتركها مدّة ثلث ساعة. نرفع المزيج عن النار، ونضيف إليه الريحان.