إن مهمتنا في موقع كل الوصفات هي مساعدة الناس ليستمتعوا بالطعام ,و خاصة الصحي. بإستطاعة موقعنا مساعدة الطهاة بكل مستوياتهم بدءاً من المبتدئين إلى الخبراء, إلى كل من يبحث عن أشياء لذيذة وملهمة.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

 كل الوصفات

شوربة الدجاج بالكاري

طريقة عمل تحضير وصفة شوربة الدجاج بالكاري الشهية بكل سهولة في 6 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

إذا كنت تحبين التغيير, فهذه الشوربة أحسن إختيار!

وقت التحضير: 15m
عدد الاشخاص: 6
بواسطة Every Chef

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

المكونات
  • 1 ملعقة كبيرة من زيت عباد الشمس
  • 1 بصلة، مفرومة فرما ناعما
  • 1 جزرة، مقطعة إلى مكعبات
  • التفاح 1 الحلوى، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
  • 2 حص الثوم
  • 250G الطماطم المفروم
  • 4 ملاعق صغيرة من معجون الكاري المتوسط
  • 50G الكشمش
  • 125G العدس (أحمر أو أصفر)
  • 1.5 لتر مرق الدجاج
  • 125G الدجاج المطبوخ مقطع
  • ملح
  • فلفل
  • كزبرة مفرومة (للتزيين)

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

طريقة العمل

في 6 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 1

سخني الزيت في مقلاة، يضاف البصل والجزر ويقلى لمدة 5 دقائق حتى يلين ويحمر قليلا عند الحواف.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 2

وضع التفاح والثوم (مفروم) الطماطم (البندورة) ومعجون الكاري. يطهى لمدة 2 دقيقة.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 3

إضافة الزبيب والعدس. يتبل بالملح والفلفل، وتركه ليغلي، يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة واحدة، حتى يستوي العدس .

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 4

هرس الحساء لجعل هريس خشن.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 5

يضاف الدجاج، ويترك على نار هادئة.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 6

نقدم فيصحون مع إضافة الكزبرة على الوجه.