إن مهمتنا في موقع كل الوصفات هي مساعدة الناس ليستمتعوا بالطعام ,و خاصة الصحي. بإستطاعة موقعنا مساعدة الطهاة بكل مستوياتهم بدءاً من المبتدئين إلى الخبراء, إلى كل من يبحث عن أشياء لذيذة وملهمة.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

كل الوصفات

شوربة الجزر مع الشوفان


طريقة عمل تحضير وصفة شوربة الجزر مع الشوفان الشهية بكل سهولة في 6 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

:  

 

وقت التحضير: 15m
عدد الاشخاص: 4
بواسطة Family Friends

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

المكونات

  • 4 أكواب مرق الدجاج أو اللحم
  • 3 حصوص ثوم مدقدقوقين
  • 3 ملاعق زيت نباتي
  • بصلة متوسطة مفرومة
  • 4 حبات جزر مقطعين مربعات
  • 1 حبة بطاطا مقطعين مربعات
  • نصف كوب من الشوفان سريع الطبخ
  • عمود كرفس مقطع
  • بقدونس مفروم للزينة

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

طريقة العمل

في 6 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 1

نضيف بصلة مفرومة الى الزيت أو الزبدة مع الثوم المفروم إلى أن يحمروا قليلاً.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 2

نضيف حبة بطاطا وحبات الجزر المقطعة والكرفس ونحركهم قليلاً بعد ذلك نضيفة البهارات حسب الرغبة من ملح وبهار أسود وكمون.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 3

نضيف نحو ليتر أو 4 أكواب من مرق الدجاج.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 4

نترك خليط الخضر مع مرق الدجاج على النار لمدة نصف ساعة. بعد انقضاء هذه المدة نطحن الخليط بواسطة الخلاط الكهربائي لنحصل على مزيج متجانس.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 5

نضيف نصف كوب من الشوفان ونترك الخليط على النار لنحو خمس دقائق إضافية.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 6

تقدم الشوربا ساخنة بعد تزيينها بالليمون و البقدونس.