شوربة الأفوكادو
- عدد الاشخاص: 6
- وقت التحضير: 10m
شوربة لذيذة ومغذية وتقدم إلى جانب خبز الصمون بالزبدة والثوم والجبنة.
طريقة عمل تحضير وصفة شوربة الأفوكادو الشهية بكل سهولة في 3 خطوات
المكونات
+ انقر للعرض- 2 حبة أفوكادو
- 3 ملاعق طعام طحين
- 2 ملعقة طعام زبدة
- 6 حبات بصل أخضر مفرومة
- نصف كوب حليب سائل
- حص ثوم مفروم
- 3 أكواب ماء
- علبة لبن زبادي صغيرة
- 2 ملعقة صغيرة نعناع أخضر مفروم
طريقة العمل
+ انقر للعرض- يحمر البصل مع الثوم في قليل من الزيت ثم يضاف إليه الطحين ويقلب على النار لمدة دقيقة ثم يضاف إليه الماء ويترك ليغلي الخليظ.
- يقشر الأفوكادو ويزال اللب ثم يفرم ويضاف إلى الخليط السابق ويترك على النار لمدة 10 دقائق ثم يترك ليبرد.
- يخلط بالخلاط ثم يعاد إلى النار ثم يتبل بالملح والفلفل الأسود مع إضافة الحليب وعلبة الزبادي الصغيرة ويترك على النار لمدة 4 دقائق ثم تقدم ساخنة.
تمت الاضافة بواسطة