فطائر السلمون المدخن مع البازلا

طريقة التحضير

1. ادهني رقائق الهشة بالبيض واخبزيهم في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق ثم واتركيهم يبردوا.
2. اخلطي بين الجبن كريم وعصير الليمون والبازلاء في الخلاط وتبلي وبهري بالفلفل الأسود ثم اهرسيهم بالخلاط.
3. ملء المعجنات بخليط الجبن كريم ثم ضيفي من أعلى شرائح سمك السلمون وزينيهم بالثوم المقلي ومفروم البقدونس. إضافة القليل من صلصة الوسابي إلى خليط البازلاء لطعم أفضل.