إن مهمتنا في موقع كل الوصفات هي مساعدة الناس ليستمتعوا بالطعام ,و خاصة الصحي. بإستطاعة موقعنا مساعدة الطهاة بكل مستوياتهم بدءاً من المبتدئين إلى الخبراء, إلى كل من يبحث عن أشياء لذيذة وملهمة.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

كل الوصفات

خبز النان


طريقة عمل تحضير وصفة خبز النان الشهية بكل سهولة في 3 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

وقت التحضير: 60m
عدد الاشخاص: 6
بواسطة Rouby Dan

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

المكونات

  • 3 كوب طحين  
  • ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • كوب ماء دافئ
  • ملعقة كبيرة خميرة جافة
  • ملعقة كبيرة عسل

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

طريقة العمل

في 3 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 1

أذيبي الزبدة في الماء الدافئ وثم أضيفي الملح و الخميرة إلى مزيج الماء و قلبي حتى يذوبوا، اتركيهم في مكان دافئ حتى تختمر، لمدة حوالي 10 دقائق.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 2

أضيفي العسل ومن ثم اضيفي الطحين تدريجيا مع العجن حتى تحصلي على القوام المناسب للعجين و اعجنيها لمدة 10 دقائق واتركيها مغطاة لمدة 30 دقيقة حتى تختمر.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 3

حمي الفرن على 250 درجة مئوية وانثري القليل من الطحين على السطح و اعجينها مجددا واقسميها إلى 12 كرة واتركيهم 10 دقائق ثم افردي كل كرة إلى قرص بسُمك نصف سم وأيضاً اتركيها لترتاح لمدة 15 دقيقة ثم بعد رصيها في صينية مبطنة و ادخليها الفرن لمدة 10 دقائق.