إن مهمتنا في موقع كل الوصفات هي مساعدة الناس ليستمتعوا بالطعام ,و خاصة الصحي. بإستطاعة موقعنا مساعدة الطهاة بكل مستوياتهم بدءاً من المبتدئين إلى الخبراء, إلى كل من يبحث عن أشياء لذيذة وملهمة.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

كل الوصفات

بطاطس ودجيز


طريقة عمل تحضير وصفة بطاطس ودجيز الشهية بكل سهولة في 5 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

وقت التحضير: 10m

بواسطة Rouby Dan

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

المكونات

  • بطاطس مقشرة ومقطعة ويدجز (أجنحة سميكة)
  • كوب دقيق
  • 2 ملعقه بيكنج بودر
  • ملعقه بودرة فلفل حار أحمر 
  • ملعقة بودرة كركم
  • ملعقة بودرة البصل أو الثوم أو الإثنين
  • ملح حسب الرغبه
  • ماء
  • رشة صغيرة عشب روز ماري

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

طريقة العمل

في 5 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 1

- تقطع البطاطس بشكل نص قمر و تسلق ربع سلق .

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 2

- تخلط المقادير السابقه ( التوابل ) جيدا في قدر و يضاف الماء حتى يتكون لدينا خليط متوسط السمك .

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 3

- يوضع الخليط على البطاطس و تقلب جيداَ .

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 4

- تغطى البطاطس و تترك لمدة نصف ساعه أو ساعة حتى تأخذ النكهه .

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 5

- تقلى البطاطس بالزيت , ثم يصفى من الزيت و يقدم أو تحمر في الفرن بتكون ألذ وأخف وتقدم ساخنه .