إن مهمتنا في موقع كل الوصفات هي مساعدة الناس ليستمتعوا بالطعام ,و خاصة الصحي. بإستطاعة موقعنا مساعدة الطهاة بكل مستوياتهم بدءاً من المبتدئين إلى الخبراء, إلى كل من يبحث عن أشياء لذيذة وملهمة.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

كل الوصفات

بسكويت التمر مع اليانسون


طريقة عمل تحضير وصفة بسكويت التمر مع اليانسون الشهية بكل سهولة في 5 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

ألذ بسكويت يؤكل إلى جانب الشاي وقت العصرونية.

وقت التحضير: 20m

بواسطة Rouby Dan

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

المكونات

  • كوبين ونصف دقيق
  • ثلاثة أرباع كوب زيت نباتي
  • ملعقة ونصف شمرة مطحونة
  • مقدار كوب معجون التمر الجاهز
  • ملعقة صغيرة يانسون مطحون
  • ثلاثة أرباع كوب ماء للعجن
  • ملعقة كبيرة خميرة فورية
  • نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • ماعقة ونصف سمسم وحبة البركة

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

طريقة العمل

في 5 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 1

تخلط جميع المقادير الجافة معاُ.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 2

تصب الماء على خليط الدقيق ونعجن بالزيت حتى تصبح العجين متجانسة ولاتلصق باليد وييغطى ويترك العجين لمدة ساعة عالأقل.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 3

نعجن التمر باليد ونقسمه لكرات صغيرة.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 4

نعجن مرة أخرى العجين ونقسمه لكرات ونحشي كل كرة بكرة من معجون التمر حتى إنتهاء الكمية.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 5

نجمي الفرن لدرجة 200 درجة ونضع الكرات في صينية ونقص الجوانب بالسكين كما بالصورة الخبز ويخبز إلى أن يحمر ويقدم بارداً