إن مهمتنا في موقع كل الوصفات هي مساعدة الناس ليستمتعوا بالطعام ,و خاصة الصحي. بإستطاعة موقعنا مساعدة الطهاة بكل مستوياتهم بدءاً من المبتدئين إلى الخبراء, إلى كل من يبحث عن أشياء لذيذة وملهمة.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

كل الوصفات

بسكويت البيتيفور


طريقة عمل تحضير وصفة بسكويت البيتيفور الشهية بكل سهولة في 6 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

يمكن تزيين البيتيفور بقطع الشوكلاة أو الفارميسان أو بالفواكه الطازجة أو سكر البودرة والقرفة وبودرة الشكولاتة

وقت التحضير: 30m

بواسطة Rouby Dan

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

المكونات

  • 2 بيضة
  • 2 صفار بيضة
  • 1 كوب سكر
  • 2 كوب دقيق
  • 2 ملعقة صغيرة من بيكنج باودر
  • 1/2 كوب حليب
  • 5 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة
  • :لعمل كوبين من الفروستينج
  • 3 أكواب سكر بودرة
  • ثلث كوب زبدة
  • نصف ملعقة صغيرة فانيللا
  • 2 ملعقة طعام من الحليب السائل

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

طريقة العمل

في 6 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 1

سخن الفرن إلى 350 درجة مع دهن الصينية بالقليل من الزبدة والطحين

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 2

في وعاء كبير ، يضرب البيض وصفار البيض باستخدام خلاط كهربائي. يُضاف السكر ، ويُخفق حتى يصبح كثيفًا ، حوالي 10 دقائق. انخل الدقيق والبيكنج باودر في خليط البيض ، ونخلط باليد مع إضافة الحليب. يقلب فقط حتى يخلط الخليط ، ثم تعجن في الزبدة المذابة حتى تصبح ناعمة. نشر الخليط بالتساوي في الصينية المعدة للخبز

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 3

يُخبز لمدة 12 إلى 15 دقيقة في الفرن المسخن مسبقًا ، أو إلى أن تخرج السكين نظيفة. عند الانتهاء ، اقلب صينية الخبزعلى ورقة من الورق المشمع ، ثم تبرد تمامًا. هذا سوف يعطيك عجينة متساوية لطيفة.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 4

قطع الكعكة المبردة إلى مربعات صغيرة أو مستطيلات أو مثلثات ، ورتب القطع في صفوف على رف سلكي أو شاشة زجاجية مع وجود مساحة كبيرة بين الصفوف

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 5

صب سائل الجليد على الكعك على حسب الذوق بالملعقة أو بقمع الكريمة.واتركه ليجف . ارفع الكعك من الحامل باستخدام ملعقة معدنية ، ويزين حسب الرغبة.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 6

عمل الفروستينج: في وعاء إخلط السكر والزبدة والفانيللا على سرعة منخفضة ثم يضاف الحليب ويخلط إلى أن يصبح ناعم وكريمي ويستخدم.