إن مهمتنا في موقع كل الوصفات هي مساعدة الناس ليستمتعوا بالطعام ,و خاصة الصحي. بإستطاعة موقعنا مساعدة الطهاة بكل مستوياتهم بدءاً من المبتدئين إلى الخبراء, إلى كل من يبحث عن أشياء لذيذة وملهمة.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

كل الوصفات

برغل بالبندورة


طريقة عمل تحضير وصفة برغل بالبندورة الشهية بكل سهولة في 2 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

وصفه البرغل بالبندورة طريقة سهلة وخفيفة وشهية وهي تقدم مع اللبن الرائب أوالسلطة العربية المفرومة ناعم.          

وقت التحضير: 10m
عدد الاشخاص: 4
بواسطة Rouby Dan

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

المكونات

  • 1 كوب برغل خشن
  • كوب ونصف طماطم  مفروم 
  • 2 ملعقة صغيرة معجون الفلفل او دبس الفليفلة
  • كوبين ماء ساخن او مرقة خضار
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 
  • ملح وفلفل اسود وكمون حسب التذوق
  • 2 فص ثوم مهروس
  • بصلة صغيرة مفرومة ناعم
  • 2ملعقة صغيرة معجون طماطم

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

طريقة العمل

في 2 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 1

يسخن زيت الزيتون ويذبل البصل ثم الثوم ويحرك قليلا ثم يضاف المعجون الطماط والفلفل ويحرك ثم تضاف الطماطم وتقلب حتى تطرى وتذبل.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 2

تضاف البهارات والماء الساخن وتترك لتغلي ثم يضاف البرغل المغسول وتغطى وتترك حتى الغليان ثم تخفف النار عليها حتى تنضج تماما.