إن مهمتنا في موقع كل الوصفات هي مساعدة الناس ليستمتعوا بالطعام ,و خاصة الصحي. بإستطاعة موقعنا مساعدة الطهاة بكل مستوياتهم بدءاً من المبتدئين إلى الخبراء, إلى كل من يبحث عن أشياء لذيذة وملهمة.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

 كل الوصفات

الفسنجون من العراق

طريقة عمل تحضير وصفة الفسنجون من العراق الشهية بكل سهولة في 4 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

تقدم مع الأرز أو الخبز.    

وقت التحضير: 10m
عدد الاشخاص: 4
بواسطة Rouby Dan

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

المكونات
  • 4 أفخاذ دجاج منزوعة الجلد، ومسلوقة
  • 1 بصل حجم وسط، مفرومة
  • 100 غرام جوز، مطحون
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 2 كوب مرقة دجاج
  • 1 كوب دبس الرمان
  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • 1 ملعقة صغيره فلفل أسود
  • ملح حسب الحاجة

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

طريقة العمل

في 4 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 1

في اناء على النار يوضع الزيت ثم يضاف البصل المفروم ويقلب على النار حتى يحمر.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 2

يضاف الجوز المطحون على البصل ويقلب قليلا على النار، يضاف دبس الرمان والسكر والملح والفلفل الاسود ويقلب المزيج على النار لمده دقيقة.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 3

تضاف افخاذ الدجاج المسلوقة وتقلب حتى يتشبع الدجاج بالخليط.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 4

تضاف مرقة الدجاج ويترك الخليط على النار حتى تجف المرقة تقريبا أو تتماسك وتصبح كثيفة.