الشكلمة

Name: الشكلمة
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: عربي
Ingredients: 4 بياض البيض (زلال البيض); 4 أكواب جوز الهند; 1 كوب سكر بودرة; 1/4 ملعقة كبيرة روح الفانيليا

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد كل الوصفات طريقة عمل تحضير وصفة الشكلمة الشهية بكل سهولة في 4 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد وقت التحضير: 15m عدد الاشخاص: 6 بواسطة Family Friends

المكونات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد 4 بياض البيض (زلال البيض) 4 أكواب جوز الهند 1 كوب سكر بودرة 1/4 ملعقة كبيرة روح الفانيليا

طريقة العمل

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد في 4 خطوات

خطوة رقم 1

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد يخفق بياض البيض الى ان يصبح مثل الكريمة، يضاف سكر البودرة الى البيض تدريجياً ثم روح الفانيلا، يوضع الخليط في صحن عميق.

خطوة رقم 2

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد يضاف جوز الهند على الخليط ويفضل اضافته على دفعات ليتم تعيير الكمية المطلوبة ثم يخلط جيداً.

خطوة رقم 3

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد تدهن صينية بالزبدة او الزيت النباتي، هنالك طريقتان للخطوة الاخيرة اما ان يتم تكوير الخليط الى كرات او يتم حشو الة الكريمة بالخليط و توزيعها على الصينية بالشكل والحجم المطلوب.

خطوة رقم 4

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد يحمى الفرن على درجة حرارة متوسطة ثم توضع الصينية في الفرن لمدة 10-15 الى ان تتحمر ثم تخرج.