إن مهمتنا في موقع كل الوصفات هي مساعدة الناس ليستمتعوا بالطعام ,و خاصة الصحي. بإستطاعة موقعنا مساعدة الطهاة بكل مستوياتهم بدءاً من المبتدئين إلى الخبراء, إلى كل من يبحث عن أشياء لذيذة وملهمة.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

 كل الوصفات

الدجاج المشوي بالتتبيلة اليونانية

طريقة عمل تحضير وصفة الدجاج المشوي بالتتبيلة اليونانية الشهية بكل سهولة في 2 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

الدجاج المتبل مع زيت الزيتون والثوم والأوريغانو والزعتر وعصير الليمون والخل الأحمر. مثالية للشواء. رائعة مع لحم الغنم أو الضأن أيضا.    

وقت التحضير: 10m
عدد الاشخاص: 4
بواسطة Family Friends

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

المكونات
  • 4 صدور دجاج من دون جلد
  • 1/3 كوب زيت الزيتون
  • 1/4 كوب خل أحمر 
  • 1عصير الليمون
  • 4 فصوص ثوم، مفرومين
  • 1 ملعقة كبيرة أوريغانو
  • 2 ملعقة صغيرة زعتر
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

طريقة العمل

في 2 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 1

خلط جميع مكونات الصلصة،وضعي صدور الدجاج في وعاء وصبي صلصة التتبيلة فوقهم، وتأكدي أن تكون مغلفة تماما بالصلصة. قم بتغطية الطبق بغطاء أو غطاء بلاستيكي ووضعه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 2

وضع الدجاج على شواء الساخنة ويطهى، وتحرك مرة واحدة، حتى تنضج لحم الدجاج ويستغرق شواء الدجاج حوالي 15-20 دقيقة، ولكن يمكن أن تختلف تبعا لحجم وسمك اللحوم. أخرج من الشواية واترك صدور الدجاج لبضع دقائق ليسمح للعصائر بالرجوع إلى وسط اللحم.