إن مهمتنا في موقع كل الوصفات هي مساعدة الناس ليستمتعوا بالطعام ,و خاصة الصحي. بإستطاعة موقعنا مساعدة الطهاة بكل مستوياتهم بدءاً من المبتدئين إلى الخبراء, إلى كل من يبحث عن أشياء لذيذة وملهمة.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
طريقة عمل تحضير وصفة الخبز العربي الشهية بكل سهولة في 3 خطوات
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
ممكا استبدال الدقيق الأبيض بالأسمر لتحصلي على خبز صحي أكثر.
وقت التحضير: 40m
عدد الاشخاص: 20
بواسطة Rouby Dan
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
في 3 خطوات
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
في وعاء كبير أضيفي الماء والسكر والخميرة و نصف كمية الطحين، حركي المزيج جيداً حتى يذوب السكر والخميرة الجافة في الماء، وغطي الوعاء وضعيه في مكان دافئ لمدّة 20 - 30 دقيقة حتى تشوفي فقاعات بلشت تتشكل في المزيج.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
أضيفي زيت الزيتون والملح إلى الوعاء وباقي الطحين بالتدريج مع التحريك، اعجني العجينة بشكل جيد لمدة 5 - 10 دقائق حتى تتجانس، غطي العجينة واتركيها ترتاح لمدّة 30 - 40 دقيقة في مكان دافئ حتى يتضاعف حجم العجين.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
قسّمي العجين إلى 9 كرات او اكتر حسب الرغبة واتركيهم يرتاحو لمدة 10 دقائق إضافية. سخّني الفرن على درجة حرارة 250 درجة واخبزي الخبز لحتى ينفخ وياخد لون يعني بين ٥-٧ دقايق او حسب فرنك يمكن باخدو اكتر او اقل وقت.