إن مهمتنا في موقع كل الوصفات هي مساعدة الناس ليستمتعوا بالطعام ,و خاصة الصحي. بإستطاعة موقعنا مساعدة الطهاة بكل مستوياتهم بدءاً من المبتدئين إلى الخبراء, إلى كل من يبحث عن أشياء لذيذة وملهمة.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
طريقة عمل تحضير وصفة التريدة الشهية بكل سهولة في 5 خطوات
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
يمكنك استبدال اللحم بالدجاج وأيضاً الخضر الكوسة والجزر أو أي خضار متوفر. يمكنك أيضاَ شراء نصف كيلو من المغربية جاهزة الصنع في الأسواق وتقوم بسلقها بالطريقة المذكورة.
وقت التحضير: 45m
عدد الاشخاص: 4
بواسطة Family Friends
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
في 5 خطوات
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
العجين:نعجن الدقيق و الماء مع قليل من الملح لمدة 25 دقيقة حتى نتحصل على عجين متماسكة و طرية. نقسم العجين إلى كرات ثم نبسط العجينة على مساحة مرشوشة دقيق و نفردها بواسطة النشابة و نقسمه إلى دائرات صغيرة الحجم ولانلصقهم ببعض.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
نضعها في المقلاة مدهونة زيت و نتركها على النار حتى تحمر. بعد أن تبرد نقطعها إلى قطع صغيرة.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
نضع العجين في إناء خاص كالذي نستخدمه لعمل الكوسكوس و عندما نلاحظ صعود البخار نسحب التريدة و نرشها بالماء و الزيت و نكرر العملية مرتين.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
الصلصة: نقلي البصل والثوم في الزيت او السمن في القدر والفلفل الأسود والملح ونقلب ونتركهم يتقلوا قليلا, ثم نمرّق بماء مغلي كافي ونضيف الحمص والخضر والطماطم ونغلق القدر نضع كل المكونات و نتركها تستوي مع إضافة قليل من الماء. .
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
التقديم:نسكب التريدة في طبق التقديم و نسكب فوقها المرق و نزين سطحها بالحمص واللحم والخضر والكوسة.