إن مهمتنا في موقع كل الوصفات هي مساعدة الناس ليستمتعوا بالطعام ,و خاصة الصحي. بإستطاعة موقعنا مساعدة الطهاة بكل مستوياتهم بدءاً من المبتدئين إلى الخبراء, إلى كل من يبحث عن أشياء لذيذة وملهمة.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

كل الوصفات

الأرز المكسيكي بالدجاج


طريقة عمل تحضير وصفة الأرز المكسيكي بالدجاج الشهية بكل سهولة في 7 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

وقت التحضير: 30m
عدد الاشخاص: 5
بواسطة Rouby Dan

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

المكونات

  • كيلو أرز بسمتي أو عادي
  • 3 بصلات متوسطة مفرومة
  • 2 فص ثوم مهروس
  • علبة ذرة حلوة كبيرة
  • 2 علبة فاصوليا حمراء
  • كيلو صدور دجاج مقطع مكعبات
  • ثمرة طماطم مقطعة مكعبت صغيرة
  • شرائح فلفل أصفر وأحمر وأخضر مقطعة
  • ملعقة فلفل حار "شطة" بهارات أو طازجة ومفرومة
  • ملعقة بابريكا
  • ملعقة زنجبيل
  • ملعقة قرفة ملعقة ملح نصف ملعقة فلفل أسود ربع ملعقة كمون
  • حزمة بقدونس وشبت وكزبرة مفرومة
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
  • 4 أكواب مرق دجاج أو ماء مع مكعبات الدجاج

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

طريقة العمل

في 7 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 1

تبلي صدور الدجاج لساعة بالملح والفلفل والليمون والخل وبعض من البصل والثوم.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 2

إقلي البصل حتى يصبح ذهبيًا ثم الثوم حتى يصبح كذلك.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 3

أضيفي الدجاج واقليه على نار هادئة حتى يذبل.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 4

أضيفي الفلفل الحلوو وحركيه.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 5

أضيفي الذرة والفاصوليا وجميع البهارات وصلصة الطماطم واتركيها حتى تتسبك قليلًا.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 6

أضيفي المرق أو الماء وبعد الغليان أضيفي الأرز وقلبي ثم اتركي النار هادئة جدًا إلى أن ينضج.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 7

قدميه ساخنًا مع اللبن الزبادي،