إن مهمتنا في موقع كل الوصفات هي مساعدة الناس ليستمتعوا بالطعام ,و خاصة الصحي. بإستطاعة موقعنا مساعدة الطهاة بكل مستوياتهم بدءاً من المبتدئين إلى الخبراء, إلى كل من يبحث عن أشياء لذيذة وملهمة.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
طريقة عمل تحضير وصفة اكليرز الشهية بكل سهولة في 6 خطوات
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
وصفة اكليرز صحية 90%، خاليه من الغلوتن / الحليب / المكسرات.
وقت التحضير: 30m
عدد الاشخاص: 6
بواسطة Rouby Dan
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
في 6 خطوات
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
نضع الماء والزبده لتذوب على النار الى اول درجة غليان ثم نضع السائل في خلاط الكيك.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
نضيف الطحين والسكر وعندما يبرد الخليط نضيف البيض واحده تلو الاخرى مع تشغيل مضرب الخلط بسرعه متوسطه.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
كثافة الخليط يجب ان تكون غير سائله بل متماسكة ويسهل تشكيلها في كيس التزيين.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
يتم صب الخليط على الشكل اللي تحبونه في صينية وادخاله الفرن على درجة عاليه جدا 4500 فهرنهايت مع وضع صينية اضافيه لمراعاة عدم حرقها من الاسفل لمدة 25 دقيقه تقريبا.. ثم تخفيف الفرن ل 300 فهرنهايت 25 دقيقه ثانيه علشان تستوي وتنشف من الداخل.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
تحضير الكريمه:نضع كوب حليب جوز الهند على النار مع العسل والبيض والنشا ونتركها لتتماسك ثم نضعها في الثلاجة لحين الاستخدام مع مراعاة اغلاقها بنايلون حتى لاتكون طبقة على الكريمة.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
بعد ماتبرد الاكليرز نقوم بفتحها بالمنتصف وحشوها بالكريمه وتغطيس الطبقه العلوية بالشوكولاته.. لو انتفخت بطريقه جميله فلن نحتاج قصها فقط ممكن حشوها بكيس التزيين بكل سهوله.