إن مهمتنا في موقع كل الوصفات هي مساعدة الناس ليستمتعوا بالطعام ,و خاصة الصحي. بإستطاعة موقعنا مساعدة الطهاة بكل مستوياتهم بدءاً من المبتدئين إلى الخبراء, إلى كل من يبحث عن أشياء لذيذة وملهمة.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

كل الوصفات

أرز الصيادية مع السمك


طريقة عمل تحضير وصفة أرز الصيادية مع السمك الشهية بكل سهولة في 4 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

أرز الصيادية يقدم مع السمكة الحارة أو فيليه السمك المقلي أو المشوي.وتقدم إلى جانب صلصة الطراطور المكونة من 2 ملعققة كبيرة من الطحينة وعصير حامضة وقليل من الماء وملح وبهار ورشة بقدونس عالوجه.

وقت التحضير: 30m
عدد الاشخاص: 4
بواسطة Rouby Dan

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

المكونات

  • 1 كوب أرز مصري مغسول ومصفي
  • 2 حبات بصل كبير، مفرومة شرائح
  • كوبان ماء
  • رأس سمكة مشوية ويمكن اللإستغناء عنها
  • ملعقة طعام من بهارات السمك
  • صنوبر ولوز للزينة.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

طريقة العمل

في 4 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 1

يحمر البصل في الزيت حتي يقترب لونه من البني.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 2

يضاف الماء المغلي وتضاف رأس السمكة (حسب الرغبة) ويغطي القدر على حرارة هادئة حتي تصبح لون الماء بنية.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 3

يزال البصل من الطنجرة ويرمى و يضاف الأرز وتخفف الحرارة وتغطى إلى أن يستوي الأرز.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 4

يقدم ساخن مع أطباق السمك المتنوعة ويزين بأوراق الكزبرة أو البقدونس أو الصنوبر واللوز المقلي.